مواد لازم:
شکر | 100 گرم |
آب | 50 میلی لیتر |
فندق | 200 گرم |
شکلات تخته ای | به میزان لازم |
طرز تهیه:
1- شکر و آب را مخلوط کنید و روی گاز قرار دهید تا جوش بیاید.
2-بعد از این که جوش آمد، فندق را اضافه نمایید و هم بزنید تا فندق ها خوب تفت داده شوند و شکر به خورد آن ها برود.
3-اکنون شکلات را ذوب کنید و مقداری روغن جامد به آن اضافه نمایید تا کمی شل شود.
4-بعد از این که فندق ها خنک شدند، آن ها را داخل شکلات بغلتاتید و روی کاغذ روغنی داخل سینی بچینید.
5-این کار را چند بار انجام دهید تا شکلات روی فندق ضخیم شود.
6-درصورت تمایل بعد از خنک شدن، شکلات های فندقی را داخل پودر شکر بریزید.
منبع: بیتوته