مواد لازم:
توت فرنگی |
۱ پیمانه |
بستنی |
۱ پیمانه |
پودر ژله توت فرنگی |
۱ قاشق غذاخوری |
پودر قند |
۱ قاشق غذاخوری |
خامه فرم گرفته |
۱ قاشق سوپخوری |
خلال پسته |
۱ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه
توت فرنگی را پس از تمیز کردن و شستن، چرخ کرده، آب آن را گرفته و گرم
کنید. پودر قند و پودر ژله را در آن بریزید و خوب به هم بزنید تا
کاملا حل شود. بستنی را از یخچال بیرون گذارید تا کمی نرم شود.
سپس مایه توت فرنگی را با بستنی مخلوط کرده و خوب به هم بزنید تا صاف و
یکدست شود. بعد آن را در جامهای مورد نظر ریخته و در فریزر بگذارید
تا ببندد. در پایان دسر خود را با توپی خامه و قاچ هایی از میوه جات
مانند پرتقال، سیب، گیلاس و توت فرنگی و همچنین پسته تزیین کنید.
روزنامه اطلاعات