طرز تهیه بستنی شاتوتی

طرز تهیه بستنی شاتوتی

مواد لازم :

شاتوت	سه پیمانه
شکر	3/2 پیمانه
نشاسته ذرت	یک قاشق
شیر	یک پیمانه
ماست ساده	یک پیمانه

طرز تهیه :
شاتوت رو داخل دستگاه پوره کنین . شکر و نشاسته ذرت را داخل طرفی مخلوط کرده و شیر را اضافه کنین و سپس در حال هم زدن اون رو بجوشانین . وقتی جوشید از روی حرارت بردارین و کمی خنک که شد پوره شاتوت رو اضافه کنین . وقتی کاملا خنک شد ماست رو اضافه کرده و ( از چیپس ریز شکلات هم میتونین داخل مواد اون اضافه کنین ) سپس در جایخی قرار داده تا ببنده.

در این بین گهگاهی هم آنرا از جایخی بیرون آورده وهم بزنین و دوباره در جا یخی بذارین .اینکارباعث میشه که بستنی یکدست یخ بزنه .

سپس با خامه و میوه شاتوت تزیین کنین و سرو کنین .