طرز تهیه کیک کاکائو
مواد لازم
شکر | 5/1 گیلاس |
تخم مرغ | 5 عدد |
کره آب شده | 5/1 گیلاس |
شیر | 1 استکان |
وانیل | قدری |
آرد | 2 گیلاس |
کاکائو | 4 قاشق |
بکینک پودر | 2 قاشق مربا خوری |
طرز تهیه
اول کره را آب کرده و شکر مخلوطش نموده ، هم بزنید . سپس تخم مرغها را در آن شکسته مجددا" هم بزنید ، آرد و کاکائو را بتدریج به مخلوط فوق اضافه کرده مدت یک ربع هم زده وانیل و بکینگ پودر را در شیر حل کرده آن را به مخلوط فوق اضافه کنید و بعد جدار قالب را چرب کرده داخل آن کاغذ بگذارید و مایه را بریزید و مدت 50 الی 60 دقیقه بپزید.