طرز تهیه آیس پک خانگی

طرز تهیه آیس پک خانگی

با خوردن آیس پک خانگی از تابستان گرم لذت ببرید.

مواد لازم:

شیر	نصف استکان
بستنی وانیلی	۵۰۰ گرم
موز	۲ عدد متوسط
پودر کاکائو یا قهوه	یک قاشق غذاخوری
شکلات خرد شده	صد گرم
خامه زده شده	صد گرم
مغز گردو	۵۰ گرم
مغز پسته	۵۰ گرم

طرز تهیه آیس پک

موز را در مخلوط کن ریخته تا له شود.

 بعد از آن گردوی خرد شده , پودر قهوه , بستنی و شیر را ریخته تا با موز کاملا مخلوط شود.

(اگر احساس کردید خیلی سفت شده کمی شیر به آن اضافه کنید، ولی زیاد نریزید که بستنی شل و آبکی شود).

 بعد مخلوط آماده شده را در لیوان مورد نظر ریخته و روی آن را با شکلات خرد شده و خامه فرمی تزئین کنید.

طرز تهیه دسر لیمو

 طرز تهیه دسر لیمو

مواد لازم :

شکر	یک پیمانه
آب	یک پیمانه
آب لیمو	یک پیمانه
پوست رنده شده لیمو	یک عدد
ماس کاپونی ( نوعی پنیر خامه ای که می توان در منزل تهیه کرد )	یک قاشق

طرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی :

پنیر خامه ای	یک بسته (۲۲۴ گرم)
خامه	یک چهارم پیمانه
کره نرم	2 قاشق غذا خوری

2 قاشق غذاخوری کره نرم را خوب مخلوط کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد اضافه را فریز کنید تا برای دفعات بعدی قابل استفاده باشد.

طرز تهیه :

1-یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

2-شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود.

3-زیر ظرف را خاموش کنید و به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود.

4-آب لیمو، پوست لیموی رنده شده و پنیر خامه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید. در این مرحله، مخلوط به دست آمده را مزه کنید و در صورت نیاز، شکر بیشتری به آن بیفزایید.

5-مواد به دست آمده را درون ظرفی که داخل فریزر قرار داده اید، بریزید و ظرف را دوباره داخل فریزر قرار دهید. هر یک ساعت ۳ دفعه ظرف را دربیاورید و هم بزنید تا یخ بشکند و به حالت نرم شده در بیاید. در صورت نیاز می توانید به جای ۳ بار، دفعات بیشتری این کار را تکرار کنید.

منبع : hamshahrionline

طرز تهیه نسکافه رژیمی

طرز تهیه نسکافه رژیمی

این دستور نوشیدنی مناسب برای کسانی است که رژیم لاغری دارند .

مواد لازم :

نسکافه	3 قاشق مرباخوری
دارچین ساییده	یک قاشق مرباخوری
پودرنرم پوست پرتقال	2 قاشق چایخوری
شیر	نصف پیمانه

طرز تهیه نسکافه رژیمی :
1- نسکافه رو با 3 فنجان آب جوش تهیه کنین و کنار بذارین .
2- شیر رو بجوش بیارین .
3- داخلش دارچین بریزین و هم بزنین و از روی حرارت بردارین .
4- پودر پوست پرتقال رو بهش اضافه کنین و مخلوط کنین .
5- با شیر مخلوط کنین و توی فنجان مورد نظر سرو کنین.  

نکات :
مقدار مواد بستگی به ذائقه شما داره . اگه دوست دارین میتونین با شکر تهیه کنین . برای تزیین از قلم دارچین بهره بگیرین .
منبع : soofrekhune.com



طرز تهیه کافه گلاسه

  طرز تهیه کافه گلاسه 

مواد لازم :

شیر	نصف لیوان
بستنی	نصف لیوان
شکر	نصف قاشق سوپخوری
نسکافه	یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه :

ابتدا شیر و شکر و نسکافه را می جوشانیم و بعد از خنک شدن آن را در لیوان بلندی می ریزیم و در داخل یخچال می گذاریم تا کاملا خنک شود و در آخر بستنی را اضافه می کنیم در صورت تمایل می توانید از پودر پسته برای تزیین استفاده نمایید.

منبع : phalls.com

طرز تهیه هات چاکلت

  طرز تهیه هات چاکلت 

مواد لازم:

شیر	یک فنجان
کاکائو	2قاشق مرباخوری
نسکافه	1 قاشق مرباخوری
شکر	1- 2 قاشق مرباخوری
خامه	1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود.بعد شکر و کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و می گذاریم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود. سپس آن را در فنجان ریخته و روی آن خامه قرار می دهیم و سرو می کنیم.