کیک و شیرینی

مدلهای گوناگون کیک و طرز تهیه انواع کیک و شیرینی

کیک و شیرینی

مدلهای گوناگون کیک و طرز تهیه انواع کیک و شیرینی

طرز تهیه دسر تمشک رژیمی خوش طعم

  طرز تهیه دسر تمشک رژیمی خوش طعم 

طرز تهیه دسر تمشک رژیمی , درست کردن دسر تمشک


مواد لازم :

 شکر  1 پیمانه سرخالی
 آب تمشک یا raspberry  2 پیمانه
 ماست معمولی  1/2 پیمانه
 آب  1/2 پیمانه
 پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری


طرز تهیه:
1- آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط کنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود.
2- آب تمشک و شکر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شکر در آب تمشک حل شود.
3-سپس محلول ژلاتین را اضافه نموده، بمدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار دهید، تا نیم بند شود.
4- بعد ماست را به مواد فوق الذکر اضافه کنید. با همزن برقی هم بزنید، تا با ماست کاملاَ مخلوط شود.
5- مواد را به چهار قسمت تقسیم کنید، و داخل چهار گیلاس پایه دار بریزید. سپس به مدت نه ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد .


منبع : ایران زمین - seemorgh.com