کیک و شیرینی
مدلهای گوناگون کیک و طرز تهیه انواع کیک و شیرینیکیک و شیرینی
مدلهای گوناگون کیک و طرز تهیه انواع کیک و شیرینینظرسنجی
به کدامیک از مطالب زیر بیشتر علاقه مندید؟
روزانه‌ها
همه- وب سایت رسمی کیک و شیرینی آموزش ، طراحی و فروش آنلاین کیک و شیرینی
- صفحه فیسبوک کیک و شیرینی مدلهای گوناگون کیک و شیرینی
پیوندها
- تهیه کیک و شیرینی طرز تهیه انواع کیک، شیرینی، شکلات، بستنی، نوشیدنی و دسرهای گوناگون
- فیسبوک کیک و شیرینی مدلهای گوناگون کیک و شیرینی
- وب سایت رسمی کیک و شیرینی آموزش ، طراحی و فروش آنلاین کیک و شیرینی
دسته‌ها
ابر برجسب
شیرینی تهیه کیک کیک دسر تهیه بستنی نوشیدنی کیک و شیرینی شکلاتی تهیه نان نوشیدنی سرد پودینگ نان بستنی تهیه شیرینی تهیه دسرجدیدترین یادداشت‌ها
همه- راه اندازی وب سایت کیک و شیرینی
- طرز تهیه شربت سرکه انگبین به رنگ سبز
- طرز تهیه ژله سیب و نعنا
- طرز تهیه دسر کرم کاستارد و ژله
- طرز تهیه دسر طالبی
- طرز تهیه دسر رنگین کمان
- با میلک شیک توت فرنگی خنک شوید !!!
- طرز تهیه پودینگ سیب و کارامل
- طرز تهیه باقلوای پسته و بادام
- چند نکته در مورد نگهداری کیک
- طرز تهیه شیرینی شکری
- طرز تهیه شیرینی بهشتی
- طرز تهیه شله زرد
- طرز تهیه دسر گیلاس
- طرز تهیه 33 نوع دمنوش ایرانی
بایگانی
- مهر 1392 1
- مرداد 1392 27
- تیر 1392 48
- خرداد 1392 105
تقویم
مهر 1392| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
آمار : 121794 بازدید
Powered by Blogsky
طرز تهیه کرم کارامل
طرز تهیه کرم کارامل
| تخم‌مرغ | ۵ عدد |
| شکر | ۲۲۰ گرم |
| شیر | نیم لیتر |
| وانیل | نصف قاشق مرباخوری |
طرز تهیه:
در ابتدا بهتر است شربت کارامل را تهیه کنید.برای تهیه شربت آن، هفتاد گرم شکر را با دو قاشق‌سوپ خوری آب در ظرفی بریزید و روی‌حرارت ملایم قرار دهید تا رنگ آن کم‌کم طلایی‌شود، پس از آنکه رنگ شربت طلایی شد، نصف‌لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا شربت به خوبی بجوشد; به حدی که ذرات شکر کاملا در شربت حل و غلیظ شود. سپس شربت را در ظرف دیگری بریزید و جدار ظرف را نیز به شربت آغشته کنید. در این لحظه، شربت شما آماده است.پس از تهیه شربت کارامل، شیر را با شکر باقی‌مانده روی حرارت قرار دهید تا کمی بجوشد وپس از به جوش آمدن شیر، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا سرد شود. سپس تخم مرغ‌ها و وانیل را خوب بهم بزنید و با شیر سرد شده مخلوط کنید و مواد را در ظرفی که به شربت کارامل آغشته کرده‌اید، بریزید و داخل فر که ازقبل با حرارت ۳۵۰ درجه گرم کرده‌اید، به مدت یک ساعت و نیم قرار دهید. پس از گذشت این‌مدت، چنگال را در کرم فرو کنید. اگر مواد به‌چنگال نچسبد، کارامل شما آماده است.
خانواده سبز